一、迎宾员岗位职责和重要性a、岗位职责:站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪
态端庄大方，面带微笑，见到客人进店需热情致以问候，并用 欢迎观临 你
好 之类的礼貌用语，引领客人。帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内
容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情的欢送客人，并使用
谢谢光临 欢迎下次光临 等礼貌用语。b、重要性;迎宾是公司的门面，是公
司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下印象，对整个餐
厅的形象服务产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气
氛。
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